松花团子

松花团子的做法
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松花团子的食材和调料

糯米粉1200克
适量
芝麻适量
松花适量
凉开一大碗

松花团子的做法步骤

  1. 第1步.松花团子的做法步骤 第1步

    糯米粉加水揉透

  2. 第2步.松花团子的做法步骤 第2步

    将揉好的米粉团放入水开的电饭锅上蒸 蒸到筷子能轻松插入 说明米粉已经蒸熟

  3. 第3步.松花团子的做法步骤 第3步

    将蒸熟的糯米粉倒入干净的盆中 手上沾凉开水揉 从下往上摁

  4. 第4步.松花团子的做法步骤 第4步

    揉得差不多了

  5. 第5步.松花团子的做法步骤 第5步

    捏一团熟的糯米粉 用手捏薄 中间 放入混好的芝麻白糖馅料

  6. 第6步.松花团子的做法步骤 第6步

    手上沾凉开水 收口

  7. 第7步.松花团子的做法步骤 第7步

    将做好的团子放入撒有松花的盘中

  8. 第8步.松花团子的做法步骤 第8步

    再在团子上撒上松花粉 完成

小贴士

这个生糯米粉加水揉时 要将粉团揉得软一些 做出来的团子才软 好吃 包馅料时 手上要时不时的沾凉开水 以免熟粉团沾手

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