💋周末的午后，慢下来，制作一份方法简单的小点心，烤箱里散发的香味弥漫在厨房，新鲜出炉饼干的香酥和蔓越莓的咀嚼感融合之后更富层次，配上一杯你爱的茶☕，幸福感爆棚🌸。
黄油置于室温软化后，加入糖粉搅拌均匀，再加入全蛋液继续搅拌至均匀
加入稍微切细的蔓越莓干搅拌均匀
加入面粉过筛，用刮刀翻拌均匀
用保鲜袋手工或使用模具制成条状，放入冰箱冷冻1小时
先将烤箱设置上下管160度预热5分钟，从冰箱中取出饼干条，用刀切成片
烤盘放上油纸，切好的饼干平铺在油纸上
进烤箱，烤制15分钟
新鲜出炉啦，配一杯喜欢的茶，享受美味吧💋
个人不喜欢太甜，只用了35克的糖粉，想要奶香味重一点也可以再放多点奶粉，没有奶粉也可以在加入蛋液后加入10ml淡奶油，饼干会更加酥脆。