【米小料理】樱花红豆羊羹

【米小料理】樱花红豆羊羹的做法步骤

1. 第1步.

   红豆提前一天浸泡

2. 第2步.

   将红豆加入没过它的水，入锅煮熟

3. 第3步.

   将煮熟的红豆过筛，去掉豆皮

4. 第4步.

   放凉红豆泥汤，加入寒天粉，搅拌均匀

5. 第5步.

   开火，上锅煮，同时加入砂糖

6. 第6步.

   边煮边搅拌，直到红豆汤沸腾，关火

7. 第7步.

   将红豆汤倒入模具，放凉，入冰箱冷藏1小时左右

8. 第8步.

   切开，开吃