超便捷省时饼干🍪

超便捷省时饼干🍪的做法步骤

1. 第1步.

   🌾开中小火 锅中加入所有的糖 黄油融化 一边用刮刀搅拌（可以下一小撮盐，调调味，也可以不加）

2. 第2步.

   差不多要融化完即可

3. 第3步.

   加入面粉（可以预留10g 不同面粉吸水性不同）想要其他口味的 可以在面粉里加入5g的可可粉 抹茶粉等等

4. 第4步.

   🌻tip：喜欢口感硬硬的 可酌情加入些面粉 （加至106g左右） 喜欢口感酥酥的 可减少面粉 （减少至90g左右）

5. 第5步.

   这个状态的面团 做出来的饼干是硬硬的 🌻tip：面团如果太硬 可以再加入🥚蛋液 或者牛奶🥛 淡奶油 甚至是水噢 🌻塑形 tip：这次我用了专门的模具 也可以直接用手塑形 🌻如果想要用做有图案的，可以直接用擀面杖，擀平，用模具压模就可以了（压模的话，直接进入步骤8）

6. 第6步.

   放入冰箱急冻 两个小时左右

7. 第7步.

   拿出来后室温下回温3min 切片 薄厚自己选择 🌻tip：越厚烤的时间越久 个人喜欢切薄薄的 口感酥脆 烤的时间相对比较短

8. 第8步.

   入烤箱 170摄氏度 25min

9. 第9步.

   加了巧克力豆

10. 第10步.

    迷彩饼干