沿九妹的赛螃蟹

沿九妹的赛螃蟹的做法
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沿九妹的赛螃蟹的食材和调料

鸡蛋5个
1块
4勺
少许
虾仁适量

沿九妹的赛螃蟹的做法步骤

  1. 第1步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第1步

    备齐所有材料,蛋黄蛋清分开

  2. 第2步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第2步

    虾仁撕碎😁拌入蛋清中搅拌均匀

  3. 第3步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第3步

    热油加入少许姜末炒香转小火,倒入蛋清慢慢用木勺推熟,装盘

  4. 第4步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第4步

    蛋黄加少许凉白开搅拌均匀

  5. 第5步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第5步

    姜末、醋、白糖和一丢丢盐

  6. 第6步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第6步

    热油倒入蛋黄液和姜醋汁慢慢炒熟,装盘铺在蛋白上

  7. 第7步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第7步

    口味超像蟹黄的😝顾名思义赛螃蟹😁拌饭很赞哦

  8. 第8步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第8步

    虾仁少一点好像更像哦😁

  9. 第9步.沿九妹的赛螃蟹的做法步骤 第9步

    来,啊~

小贴士

一定要用不粘锅😁不然就等着哭吧😏用爱心做菜就是秘籍😝

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