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四川米粉肉
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魏嘉依
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四川米粉肉的食材和调料
五花肉
500克
米粉
150克
郫县豆瓣酱
适量
酱油
适量
白
糖
少许
盐
少许
姜
片
5片
香
葱
少许
花椒
适量
四川米粉肉的做法步骤
第1步.
五花肉洗净切片
第2步.
加入郫县豆瓣酱 酱油 白糖 盐 花椒 姜片 腌制半小时
第3步.
加入米粉 搅拌均匀
第4步.
在底部放入红薯 再把肉放在上面
第5步.
开大火 蒸四十分钟
第6步.
撒入葱花 起锅摆盘 大功告成
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