先姜葱放水里煮开
再将丝瓜切成段,和木耳一起放入水中煮开
将鸡蛋打匀,放些料酒去辛,带丝瓜煮软水煮开,将鸡蛋倒入,搅匀
放入调和油,和盐
带鸡蛋煮开,关火,盖上锅盖闷一会
然后装出锅,再尝尝够不够咸,不够可以再适当放些盐,愿意吃味精的,可以放些味精。
丝瓜汤凉的更好喝哦~可以冷一冷在喝。