9L迷你烤箱の巧克力曲奇

9L迷你烤箱の巧克力曲奇的做法
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9L迷你烤箱の巧克力曲奇的做法说明

实验了一下竟然做的不错哦,看来迷你烤箱也能用。

9L迷你烤箱の巧克力曲奇的食材和调料

黄油60克
巧克力60克
低筋面粉115克
可可粉15克
鸡蛋1个
发孝粉1克
1克

9L迷你烤箱の巧克力曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油和巧克力微波加热,完全融化

  2. 第2步.9L迷你烤箱の巧克力曲奇的做法步骤 第2步

    加入其他材料混合成团。

  3. 第3步.9L迷你烤箱の巧克力曲奇的做法步骤 第3步

    用手团成饼干形状。可以使劲按压捏成饼,或者轻松捏成饼(如图),这要看个人喜好。可以撒上一些坚果碎和巧克力碎。

  4. 第4步.9L迷你烤箱の巧克力曲奇的做法步骤 第4步

    烤盘铺上烘焙纸,迷你烤箱140℃预热10分钟,曲奇放入摆好的烤盘,烤箱上层,140℃烤制10分钟。烤盘拿出来转一下换一边再放进去。140℃烤制5分钟。

  5. 第5步.9L迷你烤箱の巧克力曲奇的做法步骤 第5步

    放凉后摆盘就可以了。

小贴士

因为巧克力本身就很甜,我放了60克糖,烤出来以后太甜了,甜的发腻,所以为了健康饮食,我没有给大家写上糖用量。这个看个人喜好了,可加可不加。

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