清蒸豆豉鱼

清蒸豆豉鱼的做法
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清蒸豆豉鱼的食材和调料

1条
适量
三片
料酒适量
豆豉适量
生抽适量
适量
适量

清蒸豆豉鱼的做法步骤

  1. 第1步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第1步

    将鱼清洗干净

  2. 第2步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第2步

    鱼身上切几刀容易入味

  3. 第3步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第3步

    将葱姜蒜塞入鱼肚了去腥

  4. 第4步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第4步

    撒上豉汁鱼油

  5. 第5步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第5步

    倒入料酒

  6. 第6步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第6步

    抹上细盐

  7. 第7步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第7步

    放入蒸锅蒸15-20分钟左右(期间最后提前把蒸锅预热一下)

  8. 第8步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第8步

    另起锅放入些葱白加油和蚝油煸炒

  9. 第9步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第9步

    另拿勺子放入花椒粒、油开火把它们热熟

  10. 第10步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第10步

    花椒油加热煸香后浇到蒸好的鱼身上

  11. 第11步.清蒸豆豉鱼的做法步骤 第11步

    最后香喷喷的清蒸豆豉鱼做好了,这是我跟麻麻一起研究的菜谱哦

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