金针菇(烤箱版)

金针菇(烤箱版)的做法
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金针菇(烤箱版)的食材和调料

金针菇适量
适量
蚝油(可用味、精)适量
酱油适量
一个
香菜3-4根
千张2张
香油适量
辣椒按自己口味
孜然粉适量

金针菇(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.

    千张切一cm宽5cm长左右的长方条,金针菇头切掉一段,在用手撕出来。香菜去根后备用。

  2. 第2步.

    将撕好的金针菇适量的放在切好的一片千张上再放一小根的香菜,然后从一边卷起,放在装有锡纸的烤盘上卷口朝下。(要卷紧哦)

  3. 第3步.

    调味 将蒜切细放再一个小晚里,然后再发酱油 香油 盐 耗油 辣椒粉 搅拌均匀。(自己尝尝可以再调)

  4. 第4步.

    调味汁均匀的倒在烤盘中,最后撒散上孜然。以200度预热5分钟,180度烤15至20分钟即可。

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