凉拌养心草

凉拌养心草的做法步骤

1. 第1步.

   养心草，又名养心菜，费菜，尽量选鲜嫩的。

2. 第2步.

   清洗干净，

3. 第3步.

   开水焯水2~4分钟，以菜可以掐断即可

4. 第4步.

   捣蒜

5. 第5步.

   捣蒜调汁

6. 第6步.

   可以搭配花生米，蒜薹等食材，其实单用也好吃。