鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝的食材和调料

瘦肉
木耳适量
豆瓣酱适量
胡萝卜
淀粉适量
适量
适量
生抽适量
适量
适量
酱油适量
适量
适量
青椒适量

鱼香肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉,胡萝卜,木耳,青椒备丝,调制调味汁,放入适量生抽,糖,盐,酱油,醋,清水。

  2. 第2步.

    在肉丝中放入适量盐,油,水淀粉,并拌均匀。

  3. 第3步.

    油锅热后,放入肉丝进行翻炒至变白,取出备用

  4. 第4步.

    然后再次等锅热后,放入葱姜蒜爆锅,加入适量豆瓣酱,然后放入木耳,胡萝卜,青椒翻炒,将熟时将肉丝放入共同翻炒,加入调味汁,翻炒几下出锅!

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