老妈喜欢喝杞子汤，增强老年人免疫力，还有轻微降压的作用，淮山健脾养胃，适合与大部分汤料搭配，哈密红枣皮厚，枣味浓，煲汤一流。
瘦肉切块，红枣去核，淮山切丁，黑枸杞洗净。
按个人需求，准备好一家人的汤料。
加适量水，慢炖，水开后2小时。
加盐食用。
