蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入牛奶.糖.玉米油和低粉翻拌至完全融合无颗粒，不要起筋
蛋白先低速打至发白，加入第一次糖，然后高速打发至有纹路，加入第二次糖，中速打发至湿性发泡加入第三次糖，中速打发至硬性发泡（筷子可以轻松立住不倒）
先取1/3蛋白至蛋黄混合物中，再将混合后的加入蛋白中用翻拌的方法搅拌均匀防止消泡
倒入八寸阳极活底模具中，距离不要过远，用刮刀表面抹平，震动两下，烤箱170度预热十分钟后，入中下层170度烤40分钟，出锅倒扣2个小时脱模
椰蓉戚风蛋糕（8寸）这方子面粉量奇大，我赶脚就是因为面粉量大才能支撑那么多椰蓉不消泡，你们可以试试看减量面粉，不过我是没试过…的做法“蒸” 玉米面粉戚风蛋糕（适合家中没有烤箱的朋友 比电饭锅版本的戚风蛋糕简单且成品更优）的做法“蒸” 玉米面粉戚风蛋糕（适合家中没有烤箱的朋友 比电饭锅版本的戚风蛋糕简单且成品更优）的做法零失败戚风蛋糕做法（面包机做戚风蛋糕）的做法8寸戚风蛋糕。每个烤箱的温度都不样，烤戚风蛋糕温度掌握好都会成功的。的做法酸乳酪沙拉酱鲑鱼戚风蛋糕（改自小岛喜和奶油起司熏鲑鱼戚风蛋糕）的做法奶酪戚风蛋糕（烤箱怎样做戚风蛋糕）的做法[香兰世家]戚风蛋糕成功经验总结-—可可戚风蛋糕的做法戚风蛋糕🍰（少女的戚风蛋糕心得）🐰的做法