烤排骨

烤排骨的做法
12人浏览0人收藏
收藏

烤排骨的做法说明

排骨有很多种做法,最简单的就是烤排骨。

烤排骨的食材和调料

肋排750克
适量
料酒适量
生抽适量
红烧汁适量
老干妈适量
五香粉适量
胡椒粉适量

烤排骨的做法步骤

  1. 第1步.烤排骨的做法步骤 第1步

    所需调料,盐,黑胡椒,生抽,料酒,红烧汁,老干妈,五香粉

  2. 第2步.烤排骨的做法步骤 第2步

    排骨放清水中浸泡半小时后,拿出,洗净。 加入生姜以及所有调味料,腌制一晚上。

  3. 第3步.烤排骨的做法步骤 第3步

    放入烤盘中。将盐洒在排骨上

  4. 第4步.烤排骨的做法步骤 第4步

    用锡纸包裹整个烤盘,并放入戳几个小孔。

  5. 第5步.烤排骨的做法步骤 第5步

    220度,一小时~出炉~

小贴士

盐可以让肉紧致,所以腌肉的时候用酱油和红烧汁代替盐,可以保证肉更嫩。
在烤时将盐撒上,有椒盐烤排骨的感觉~~
外酥里嫩~~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页