芦笋炒蘑菇

芦笋炒蘑菇的做法
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芦笋炒蘑菇的食材和调料

芦笋若干根
蘑菇若个
适量
黄油一块
橄榄油适量

芦笋炒蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.

    首先将蘑菇与芦笋进行处理

  2. 第2步.

    芦笋尖头下方去皮后滚刀切

  3. 第3步.

    倒入橄榄油,将蘑菇进行翻炒至蘑菇出水

  4. 第4步.

    加盐,炒至蘑菇水量接近收干

  5. 第5步.

    加入黄油融化后加入芦笋段进行翻炒

  6. 第6步.

    控制火候,嫩芽芦笋尖变油量即可盛出

  7. 第7步.

    最后撒上黑胡椒粒即可

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