糯米
干香姑切条
腊肠切片
瘦肉切片要酱油腌入味
正品五香粉
热锅,下油放瘦肉和香菇腊肠一起炒熟,不要发任何配料,因为瘦肉腌的时候已经入味再加上香肠本身也有味。
炒熟捞起待用
下油倒入糯米不停翻炒,因为糯米会粘锅所以要不停的翻。超的时候要不停的加水,一点一点的加,不要一次性加够。超到差不多熟的时候再倒入瘦肉,香菇,腊肠,五香粉一起炒。五香粉适量不宜多。这个半成品。
香喷喷的糯米粉炒好啦
糯米饭炒的时候要一边加水,不然它会粘锅。五香粉不宜太多。适量就好。