青椒土豆丝

青椒土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   放油，大火先煸炒青椒，过生后盛出

2. 第2步.

   土豆易粘锅，转中小火放入土豆丝，放盐、糖各一勺

3. 第3步.

   翻炒至透明，加入青椒丝，翻炒几下，加少许热水，加盖焖一会儿

4. 第4步.

   揭盖撒少许椒盐粉

5. 第5步.

   炒几下就能出锅啦