茂哥私房土豆片

茂哥私房土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切成一遍厚一边薄

2. 第2步.

   洗掉土豆淀粉，沥干

3. 第3步.

   锅中多到一点油将土豆薄的一遍炸到金黄色，捞出

4. 第4步.

   把锅中多的油倒出来，就一点点油把蒜末爆香，停火，倒入土豆，辣椒粉，胡椒粉，盐，酱油一小勺，味精，拌匀即可