懒人版糖醋排骨【高压锅】

懒人版糖醋排骨【高压锅】的做法
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懒人版糖醋排骨【高压锅】的食材和调料

排骨(肋排)500g
料酒1勺(15ml)
酱油2勺
3-4勺(依个人口味)
/冰3-4勺
(番茄酱)1小勺(10ml左右)
若干片

懒人版糖醋排骨【高压锅】的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨切好洗净放入高压锅,加姜/料酒,炖~可以像我一样排骨分成条,不用切小块)

  2. 第2步.

    期间可调糖醋汁。料酒1勺,酱油2勺,醋和糖3勺4勺都可以,按口味来~

  3. 第3步.

    排骨炖好后,从高压锅拿出。平底锅/炒锅加热加油。 (如果喜欢番茄酱的口味还可以放一小勺番茄酱和油一起加热)

  4. 第4步.

    将排骨放入炒锅。 然后放入糖醋汁(不用放水了)。 用小火炒,大火上色收汁。大概10到20分钟。

  5. 第5步.

    出锅~开吃!

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