男朋友跟我点了要吃花生味的曲奇，可是我一看见配料上的“黄油”，就倍感油腻。于是找着网上的食谱结合我的9L容量的迷你烤箱实验了一把，很酥很香，实验成功！
将面粉、花生碎、花生油、糖、盐，搅拌在一起。
团成团。
用手分成小团圆，摆在烤盘上，并放一颗花生米。
轻轻的刷上一层蛋黄液。
迷你小烤箱140℃预热10分钟。140℃烤制10分钟。取出将烤盘转一下，换一边进入烤箱（小烤箱受热不均匀）。140℃烤制3分钟。
烤制焦黄色，取出放凉即可。
