芒果洗干净,削皮,一定不能撕,不然花瓣就不好看啦~
沿着果核小心切下果肉
把果肉均匀切片,一定要均匀,不能太厚,不然就不好叠了。(图片上也偏厚了点)
开始叠噜~小片的用来卷花心,然后一直叠出来就可以了。
这样就做好啦~
1.芒果要选中等大小的,果肉厚的,果肉薄的做出的玫瑰花会比较矮就没那么好看了。2.切片的时候尽量切薄一点。3.一个芒果我能做3~4朵花,这是我的量~