奶酥豆沙软面包

奶酥豆沙软面包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉部分用后油法揉出手套膜

2. 第2步.

   面团分成5份 揉圆 静置15分钟

3. 第3步.

   豆沙20克一个 揉圆

4. 第4步.

   豆沙包进面团 就像包包子差不多

5. 第5步.

   压扁 再用刮板切六道口 发酵

6. 第6步.

   发酵期间把酥粒部分和在一起 搓出粒粒 发酵至两倍大小 刷蛋液

7. 第7步.

   200度预热 15分钟