鼠尾草猪肉三明治

鼠尾草猪肉三明治的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉切片，撒上面粉，盐，黑胡椒。 拍除多余的粉～

2. 第2步.

   平底锅里擦一层油～煎肉～至两面稍微有点黄。 取出肉之前，倒一点白葡萄酒，让酒的香气渗入。

3. 第3步.

   熄火，取出肉。 不洗锅，放入50ml白葡萄酒，中火煮沸。

4. 第4步.

   火关小，放入黄油，让黄油和白葡萄酒乳化。

5. 第5步.

   放入鼠尾草，变色后，加一点点盐和黑胡椒。和煎好的肉混合。

6. 第6步.

   组装～面包复烤一下后，在切面抹一层鼠尾草黄油汁，放两片生菜，再放上超好的鼠尾草猪肉。

7. 第7步.

   enjoy～