蒜蓉姜末炒四季豆

蒜蓉姜末炒四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   四季豆洗净去掉两头的须，然后切斜刀，容易熟和入味

2. 第2步.

   姜蒜拍碎再切末备用

3. 第3步.

   四季豆用开水焯熟，留一点汤备用

4. 第4步.

   热油下姜末爆香，同时加入适量的盐

5. 第5步.

   爆香蒜蓉姜末后，加入焯好的四季豆，加入一点点焯豆角的汤，使盐融化并更加入味

6. 第6步.

   装盘，绿油油的看起来清爽有胃口，连汤汁也拌饭吃掉了。