鬼厶家的菜谱烤羊肉

鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法
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鬼厶家的菜谱烤羊肉的食材和调料

羊肉500克
半个
土豆半个
蚝油3勺
杏鲍菇6头
老抽适量
生抽适量
蚝油适量
海盐适量
黑胡椒适量
百里香适量
辣椒适量
尖椒适量

鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤

  1. 第1步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第1步

    将羊肉切块后清水洗净,大块好吃哟

  2. 第2步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第2步

    三勺蚝油和羊肉块拌匀,静止2到6小时

  3. 第3步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第3步

    洋葱切圈圈

  4. 第4步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第4步

    土豆切块

  5. 第5步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第5步

    杏鲍菇一个破三刀,扎满洞洞

  6. 第6步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第6步

    下层洋葱圈,中层杏鲍菇,上层土豆

  7. 第7步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第7步

    静止好后将老抽生抽蚝油海盐混合后一并伴入肉中

  8. 第8步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第8步

    撒黑胡椒,百里香,孜然

  9. 第9步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第9步

    锡纸包好后上下大火220℃,20分钟后拿出来,去除上层锡纸放辣椒圈圈,孜然,干辣椒面

  10. 第10步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第10步

    上火200下火220,再烤20到30分钟

  11. 第11步.鬼厶家的菜谱烤羊肉的做法步骤 第11步

    大功告成,我个人建议不倒汤汁,因为很下饭的~~

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