水晶薯球

水晶薯球的做法步骤

1. 第1步.

   红薯去皮切薄片蒸熟，用勺子压成你，根据喜好，添加砂糖

2. 第2步.

   将红薯泥揉成小球，中间可以包红豆沙，或者其他水果粒，在西米中摇晃，直到粘满

3. 第3步.

   上蒸锅蒸，最好有压力锅，30分钟为宜，蒸到西米变成透明为止

4. 第4步.

   摆盘拍照要快，最好出锅就吃，西米容易变硬，别在凹造型了