腌虾爬子

腌虾爬子的做法步骤

1. 第1步.

   把蒜捣成蒜泥，放点盐腌十五分钟。然后用凉水把腌过的蒜泥搅拌均匀，分别加入辣椒，糖，白酒，味精，花椒。在进行搅拌。把水搅拌到有点粘稠装，把洗净控干的虾爬子倒入水中。

2. 第2步.

   最后把香菜放在上面，把腌制的虾爬子装盆里放冰箱冷藏12个小时