芒果椰浆西米露

芒果椰浆西米露的做法
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芒果椰浆西米露的做法说明

芒果季到了!适合夏天的甜品!

芒果椰浆西米露的食材和调料

西米适量
芒果1个
椰浆200ML
牛奶黑白淡奶适量
根据个人口味

芒果椰浆西米露的做法步骤

  1. 第1步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第2步

    芒果切块留用

  3. 第3步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第3步

    不成形的分开放,备用

  4. 第4步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第4步

    小西米倒入热水的锅中,大火煮开,转小火。

  5. 第5步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第5步

    煮到有一点小白点的时候关火加盖焖,直至白点消失。

  6. 第6步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第6步

    出锅用过滤水冲凉,待用。

  7. 第7步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第7步

    煮西米的时候将椰浆加牛奶(或黑白淡奶)加糖煮开放凉。加牛奶可以综合口感和浓稠度。

  8. 第8步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第8步

    刚才不好看的芒果果肉打成泥

  9. 第9步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第9步

    很细腻的,备用。

  10. 第10步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第10步

    将所有的食材混合,装盘,薄荷叶点缀!

  11. 第11步.芒果椰浆西米露的做法步骤 第11步

    用玻璃器皿装更好看吧!

小贴士

没有黑白淡奶的可以用牛奶代替,我用了牛奶。加淡奶味道更浓郁,淡奶推荐黑白淡奶,没有的话雀巢三花淡奶也可以。

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