韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪的做法
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韩式辣鸡爪的做法说明

#Yuya的厨房#分享自己喜欢的食物,就是分享自己喜欢的事物。
一个吃货的不归路……

韩式辣鸡爪的食材和调料

韩国辣酱一勺
番茄酱一勺
一小勺
芝麻适量(要熟的)
辣椒适量(不能吃辣的可以不放)
酱油适量
鸡爪15只
1只
适量
蜂蜜适量
一小勺

韩式辣鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第1步

    ❤️煮鸡爪❤️ 鸡爪洗干净,去指甲。 锅内加入冷水下洗净后的鸡爪(要冷水的时候下哦),先中火煮开加一小勺盐(为了鸡爪入味),再小火炖至鸡爪变软(锅里的汤汁有粘的感觉最好哦)捞起备用。

  2. 第2步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第2步

    ❤️炒鸡爪❤️ 冷锅下油,油温5成热加入蒜末炒香(不要炒糊了哦),再加入煮好的鸡爪继续炒至蒜味入鸡爪(我是小火炒的,怕蒜糊了)。 然后加入韩式辣椒酱、番茄酱、蜂蜜(家里没有甜辣酱,用蜂蜜代替的)、白糖、酱油、辣椒粉(我特能吃辣,所以又加了一些,根据自己个人口味增加哦)进行翻炒至每一个鸡爪都涂匀味道。

  3. 第3步.韩式辣鸡爪的做法步骤 第3步

    ❤️炖鸡爪❤️ 炒好的鸡爪加入一碗水进行炖,让鸡爪更加入味。先小火炖(怕粘锅的轻轻的动下),最后大火收汁,放入熟的白芝麻拌匀。 🔚超级好吃的韩式辣鸡爪就酱紫出锅了,配上碳酸饮料或啤酒赞赞呀!

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