海苔鲜奶培根意面

海苔鲜奶培根意面的做法
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海苔鲜奶培根意面的做法说明

日本米其林意大利餐厅配方,清爽微辣的柚子辣酱和浓郁奶香相互平衡,配上海苔的鲜美和香脆的煎培根,意外和谐的美味。

海苔鲜奶培根意面的食材和调料

意大利面适量
培根数片
海苔数片
牛奶淡奶油等量
淡奶油牛奶等量
柚子辣椒一小勺

海苔鲜奶培根意面的做法步骤

  1. 第1步.

    培根煎好,剪碎备用。

  2. 第2步.

    海苔加适量牛奶和等量淡奶油,根据个人口味,放入适量柚子辣酱,开小火烧至糊状,备用。(海苔和柚子辣酱都有咸味,不用另外加盐)

  3. 第3步.

    一锅水煮开,放意面煮8分钟左右到软硬适中,撩起装盘。

  4. 第4步.

    淋上柚子辣酱海苔奶油汁,再加上培根碎,就完成啦!

小贴士

柚子辣椒酱必不可少!

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