婴儿小馒头

婴儿小馒头的做法
2人浏览0人收藏
收藏

婴儿小馒头的食材和调料

30克
鸡蛋2个
奶粉70克
低粉60克
玉米淀粉60克
黄油100克

婴儿小馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油室温软化,或者在烤箱里考一下让它软化,

  2. 第2步.

    将糖粉放入,搅拌器搅拌均匀

  3. 第3步.

    然后将熟蛋黄过筛,放入搅拌好的黄油和糖粉里面,充分打发,我打了5分钟以上

  4. 第4步.

    然后分三次加入淡奶油,最后搅拌至发白。

  5. 第5步.

    将低粉,奶粉,玉米淀粉加入,送硅胶铲搅拌均匀,避免过分揉搓,会出现一个光滑的面团

  6. 第6步.

    开始揉小馒头,

  7. 第7步.

    根据自己烤箱性质,我是中层170°烤了15分钟

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页