冷吃兔

冷吃兔的做法
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冷吃兔的食材和调料

兔肉半只
花椒适量
适量
辣椒适量
适量
大料粉适量
芝麻适量
醪糟适量

冷吃兔的做法步骤

  1. 第1步.

    1.兔肉过水,沥干后加入花椒老姜末盐大料粉码味 2.清油先烧熟,放入兔肉炒干 3.可适量放入醪糟水提味 4.油变清亮时,放入熟芝麻,花椒粉,辣椒段继续炒香。 5.起锅

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