自制鸡蛋灌饼

自制鸡蛋灌饼的做法
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自制鸡蛋灌饼的食材和调料

鸡蛋1个
普通面粉500克
温水
适量

自制鸡蛋灌饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将温水和盐放在一起,轻轻搅拌将盐融化

  2. 第2步.

    把面粉放到盆里,加入盐水轻轻用手搅拌将面和成

  3. 第3步.

    盖上保鲜膜静等15到30分钟

  4. 第4步.

    将面揉成面团,割成剂子

  5. 第5步.

    将剂子揉成长条状,擀成扁长条状,涂抹油,卷起来,用手压平

  6. 第6步.

    擀成饼,放入锅中,直至半熟状态,将鸡蛋打散放入适量,翻个

  7. 第7步.自制鸡蛋灌饼的做法步骤 第7步

    出锅

小贴士

一定要温水

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