我家宝贝平时就不爱吃虾,换了种烹饪手法,很对宝贝胃口👍,蘸着番茄酱吃了好多!真的超好吃!宝宝们都做起来吧😋👅!
虾去虾线,放入葱,姜,盐,料酒腌制20分钟
腌制完毕后,用刀在虾的腹部竖着划开,切记不要划断,然后再横着划几道
这是打好花刀的虾,就是这样子
裹上淀粉(没有淀粉可以用面粉代替)
再裹上蛋液
最后裹上面包糠
裹好后的样子!备用
锅里放入油,油热下入虾,煎至两年金黄即可
装盘
蘸着番茄酱更好吃!
宝宝们做起来吧!
虾不要炸的时间太长,变色就可以捞出