美味的披萨皮

美味的披萨皮的做法
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美味的披萨皮的做法说明

柔软好吃的披萨皮,充分利用面包机,解放双手!
这个方子为1个10寸的披萨皮

美味的披萨皮的食材和调料

普通面粉150g
12g
1g
奶粉10g
温水80g
酵母4g
黄油12g

美味的披萨皮的做法步骤

  1. 第1步.美味的披萨皮的做法步骤 第1步

    将面粉,奶粉,糖,盐,水放入面包机的桶内

  2. 第2步.

    开启和面模式,5-10分钟后,面团成型了,就可以放入酵母。

  3. 第3步.

    和面20分钟后,加入黄油,再和20分钟。

  4. 第4步.美味的披萨皮的做法步骤 第4步

    放在面包桶内发酵,1个小时后,就可以整形成披萨饼了。别忘了用叉子将饼皮插一遍,可以防止烤的时候饼皮起鼓。

  5. 第5步.美味的披萨皮的做法步骤 第5步

    提前预热烤箱,抹匀披萨酱,放入自己喜欢的料,撒上芝士,就可以入烤箱了~

小贴士

加了奶粉,饼皮香香甜甜的,味道很不错。

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