天气越来越热,在夏日的午后,来一份香甜可口的芒果小丸子,别提多美味了!
挑选大小适中,果皮金黄,带有芒果香味的芒果
冲洗干净
沿着果核切开
用勺子沿着芒果果皮将芒果肉舀出
将一部分倒入料理机
另外一部分切块备用
加入少许凉开水,打成果泥,我们喜欢吃浓稠口感的果泥,所以只加了一点儿水。
果泥倒入小碗备用
烧水,煮小丸子
丸子煮好后放入凉开水投凉
这样丸子的口感更好
将丸子加入果泥
再加入切块备用的芒果
一份美味的芒果小丸子就做好了!快来享受吧!
可好吃了!
丸子需要投凉