为了身体好为了更美
花胶要先泡发知道不
第二天泡软了就可以剪成小块咯
瘦肉先过下水 我用的是隔水炖盅 每个盅放4-5块瘦肉(小方块),2-3块花胶,3条虫草 切两片姜 不要多 不然会盖掉汤的鲜味
原汁原味的虫草花胶瘦肉汤
花胶泡发好之后切成小块 用保鲜盒装起来 放冰箱零度格 下次要炖汤就很方便啦