火焰九节虾

火焰九节虾的做法
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火焰九节虾的食材和调料

九节12只
料酒适量
适量
味精适量
红尖椒各一个
一个
高度白酒适量
锡纸一张

火焰九节虾的做法步骤

  1. 第1步.

    1:九节虾洗净,把嘴部小尖去掉,背部取掉虾线备用。

  2. 第2步.

    2:青红尖椒切粒,洋葱切粒备用。

  3. 第3步.

    3:锅中宽油到4……6成油温下入九节虾炸至金黄捞出控油备用。锅留底油下入洋葱简单翻炒,下入九节虾调味翻炒。下入青红尖椒粒出锅装盘。拿锡纸包住,倒高度白酒点燃即可!

小贴士

家里吃的话可以不用串签。倒酒。炒的时候根据自己的口味调味。虾炸的干点比较好吃。炸到最好是吃的时候皮都不用拨!

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