大学里经常会出现闻所未闻过的菜，有很多味道奇葩不敢恭维，但也有让毕业多年的我们经常怀念的奇葩菜品！今天就给大家推荐一款我们在大学最喜欢的一道创新菜～鱼香鸡蛋！
我们研讨过为什么这款菜那时候这么受欢迎，因为我们穷，吃不起鱼香肉丝！那就用鸡蛋尝尝鱼香的味道吧！
这道菜能让我们吃掉满满一大碗米饭呢！
鸡蛋打散后稍微放点盐，不要咸了，会影响鱼香味道。
炒碎后将糖醋汁和辣椒油倒入，最后将淀粉与水融合的欠汁倒入
酸甜辣的鱼香鸡蛋炒好啦！
糖醋汁倒入后不要炒太久，醋会随着热量蒸发，会影响味道。