鸡肉玉米芝士肠

鸡肉玉米芝士肠的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉200g洗净切块

2. 第2步.

   我是自己剥的玉米粒100g

3. 第3步.

   高钙低钠的大孔芝士30g （奶酪不太硬的时候就可以切成粒了）

4. 第4步.

   全家福

5. 第5步.

   鸡肉用料理机打成泥

6. 第6步.

   加入适量蛋清 基本上就是1/3 个蛋清吧（加盐或酱油的宝宝 可以在这个步骤加入）混合均匀即可

7. 第7步.

   玉米粒+芝士混合入料理机打碎. 视宝宝咀嚼能力来决定粗细程度

8. 第8步.

   将鸡肉与玉米碎混合均匀（你可以感觉到黏稠度、本身鸡肉就黏黏的，芝士蛋清又都可以增加粘稠度，所以就不用加入淀粉了）

9. 第9步.

   装入裱花袋和保鲜袋 （口稍微大剪一点 避免没有打碎的玉米粒造成交通堵塞）力道均匀的挤到裁剪好的锡纸上 裹成香肠型（两边要留出适当空间）

10. 第10步.

    上锅蒸15分钟！ 凉透了 拨开锡纸 在冰箱冷冻 每回吃的时候拿出来热一下就可以了！