鱿鱼炒瘦肉捞面

鱿鱼炒瘦肉捞面的做法
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鱿鱼炒瘦肉捞面的做法说明

只是一时的头脑风暴,把冰箱里的食材混搭,居然有出乎意料的好味道。
鱿鱼和瘦肉本身就是好搭档,加上杏鲍菇善于吸味,胡萝卜的清甜,非常重荤又清新的菜。
我时常拿鱿鱼和瘦肉搭配着炒饭炒面意面,都有不错的体验,这次拿来配寿桃捞面,格外惊喜,所以就记了下来。

鱿鱼炒瘦肉捞面的食材和调料

鱿鱼2只
瘦肉适量
胡萝卜1根
杏鲍菇1根
适量
酱油1份
蚝油1份稍多
老酒少量
寿牌捞面

鱿鱼炒瘦肉捞面的做法步骤

  1. 第1步.鱿鱼炒瘦肉捞面的做法步骤 第1步

    如图,葱切末,其他材料切丝。

  2. 第2步.

    先下瘦肉和鱿鱼煸炒,差不多时下老酒、蚝油、酱油调味,要炒透,然后盛起备用

  3. 第3步.

    杏鲍菇和胡萝卜同炒,一边儿可以开始烧水煮面 炒软后下鱿鱼瘦肉,炒匀 起锅时加葱末

  4. 第4步.鱿鱼炒瘦肉捞面的做法步骤 第4步

    大约就是这种面。先捞好放盘里,再倒上炒好的浇头,可以开吃啦!

小贴士

葱白多些好吃

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