自制烤面筋

自制烤面筋的做法步骤

1. 第1步.

   把面团揉光滑，盖上湿布醒发十分钟。懒得揉就用厨师机😝

2. 第2步.

   开水龙头用最小的水量洗面，揉啊揉，水会很白，可以留着做凉皮哦~~第一次做的人会觉得这个过程乳齿漫长( ͡° ͜ʖ ͡°)✧

3. 第3步.

   大概二十分钟后面团会变成黄色，很有韧性，面筋就出来啦！把水分拧干，特别有弹性！biubiubiubiu~~~~

4. 第4步.

   把面筋拉长，从筷子粗的那头开始绕，尽量不要有缝隙。

5. 第5步.

   蓝后把水烧开，放进去煮~~水开后15分钟左右~~~中间轻轻的把一根筷子抽出来，这样可以让面筋更好的膨胀起来😃

6. 第6步.

   变大啦л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒

7. 第7步.

   放到凉水里~~~

8. 第8步.

   切成这样螺旋状，我的刀功不行，就这样吧😊

9. 第9步.

   食用油~烧烤酱~胡椒粉(我真爱)~辣椒面~腌一小会~~

10. 第10步.

    把烤箱预热到200度~~~用锡纸包好放进去~~大概8分钟就可以啦~~

11. 第11步.

    纯天然，无添加，做菜一小时，享受一分钟😄😄