省油版的香脆可口的意式鸡排来啦！建议搭配沙拉菜或者土豆条一起吃～步骤简单到难以想象！好吃到难以想象！
将鸡胸肉上均匀的抹上盐和白胡椒
每片鸡肉裹上鸡蛋液
裹上面包糠
锅内加入适量黄油小火至黄油融化，加入鸡排煎至正反面都呈现金黄色即可
鸡胸肉片一定要薄！薄才容易煎熟，而且薄薄的鸡肉片加面包糠会特别特别的脆！用杏仁粉代替面包糠煎出的鸡排也非常好吃！特别香！玉米油可以代替黄油～
