戲食記--姜柄瓜炒臘肉

戲食記--姜柄瓜炒臘肉的做法步骤

1. 第1步.

   春筍切片，鹽水浸泡。 姜柄瓜切開，飛水去苦澀。 臘肉切片，煮十余分鐘。

2. 第2步.

   武火微油，炒至剔透，逐一放蔬菜翻炒，起鍋前放秋葵。