薄荷鳕鱼

薄荷鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鳕鱼切段儿，用姜片、料酒腌制去腥。 土豆切丁，青椒切成圈儿，备用。 锅烧热放油，倒入腌制好的鳕鱼，放入葱花、酱油、老干妈，加入土豆丁和青椒翻炒，添汤，刚刚与鳕鱼持平即可，大概15分钟，放入薄荷、盐，收汤出锅，最后加两片柠檬摆盘。

2. 第2步.

   过程很简单，没一一拍照，希望大家也能尝试做一下这道菜，顺祝大家五一快乐。