香菇双椒肉丁

香菇双椒肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉直接买打好的肉末就好 瘦肉多一些 热水泡发好干香菇 青红椒切丁 大葱、小红椒切圈 生姜、大蒜切末

2. 第2步.

   热锅 凉油 爆香葱姜蒜和小红椒

3. 第3步.

   倒入猪肉末煸炒至变色 加料酒去腥

4. 第4步.

   倒入香菇丁炒出香味

5. 第5步.

   倒入酱油、白糖和豆瓣酱调味

6. 第6步.

   出锅前 倒入青红椒丁增色 炒至断生就可以了