牛奶花胶冻

牛奶花胶冻的做法
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牛奶花胶冻的做法说明

小肥就是个吃货,又爱捣腾,喜欢研究美食

牛奶花胶冻的食材和调料

纯牛奶2支250ml的牛奶
纯牛奶2支250ml的牛奶
适量
适量
少许
红枣随自己喜欢

牛奶花胶冻的做法步骤

  1. 第1步.牛奶花胶冻的做法步骤 第1步

    先挑选好白花胶

  2. 第2步.牛奶花胶冻的做法步骤 第2步

    浸泡半小时左右

  3. 第3步.牛奶花胶冻的做法步骤 第3步

    水开之后,放入白花胶滚5分钟,变成自然卷,捞起晾干水,再用保鲜盒放入足够的水放入冰箱冷泡发4、5个小时。喜欢爽口的变卷即捞起,顺便过下冷水,喜欢软糯的亲,可以盖上锅盖焖一会儿再捞起。

  4. 第4步.牛奶花胶冻的做法步骤 第4步

    泡发后实实在在的肉感,胶质也棒棒的。

  5. 第5步.牛奶花胶冻的做法步骤 第5步

    准备开炖

  6. 第6步.牛奶花胶冻的做法步骤 第6步

    花胶与牛奶同时放入炖盅内,隔水炖30分钟至40分钟即可,红枣和冰糖在快炖好时最后5分钟放入即可。

  7. 第7步.牛奶花胶冻的做法步骤 第7步

    出炉罗

  8. 第8步.牛奶花胶冻的做法步骤 第8步

    看得口水流

  9. 第9步.牛奶花胶冻的做法步骤 第9步

    炖好后放入冰箱冷藏一晚,美美的牛奶花胶冻就好罗✌️✌✌✌

  10. 第10步.牛奶花胶冻的做法步骤 第10步

    大功告成,开吃罗

  11. 第11步.牛奶花胶冻的做法步骤 第11步

    满满的胶原蛋白

小贴士

喜欢这道炖品的亲,可以加微信1924065069了解更多炖品的做法。

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