奶香龙利鱼配西兰花

奶香龙利鱼配西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   1、12厘米奶锅，倒入牛奶和水，煮至边缘冒小泡，加入薄荷叶，浸泡3分钟左右。

2. 第2步.

   2、加入盐、黑胡椒调味，加入龙利鱼。

3. 第3步.

   3、小火慢煮龙利鱼，不要煮至沸腾，冒泡泡的时候可以拿筷子将鱼翻面（减轻沸腾状态），多翻面直至与煮熟。

4. 第4步.

   4、西兰花焯熟后，加椰子油拌匀。

5. 第5步.

   5、西兰花、龙利鱼依次乘盘，倒入剩余的牛奶液，摘些薄荷叶装饰。