槐花饼

槐花饼的做法
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槐花饼的做法说明

五月槐花扑鼻香,一串串洁白的槐花像一个个玉坠一样一串串的缀着,甚是好看。从小就听很多人说槐花炒鸡蛋、槐花贴饼子都非常好吃,这回终于可以自己动手尝试一下制作方法,美美的品尝自己做的槐花菜了。

槐花饼的食材和调料

槐花200克
面粉160克
鸡蛋2个
适量
胡罗卜丝4克
4克

槐花饼的做法步骤

  1. 第1步.槐花饼的做法步骤 第1步

    先将槐花用水清洗干净

  2. 第2步.槐花饼的做法步骤 第2步

    锅内烧开水,将槐花下入锅内焯烫,捞出

  3. 第3步.槐花饼的做法步骤 第3步

    放入碗中加入面粉、鸡蛋液调拌

  4. 第4步.槐花饼的做法步骤 第4步

    再加入适量的水调和成稍可以糊状的,并加入盐调成糊状

  5. 第5步.槐花饼的做法步骤 第5步

    撒入少量胡罗卜丝、葱花调和,再放置一会儿

  6. 第6步.槐花饼的做法步骤 第6步

    电饼铛或平底锅预热,锅内擦少许油,舀一勺面糊摊成圆形

  7. 第7步.槐花饼的做法步骤 第7步

    煎好一面,再翻过来煎另一面

  8. 第8步.槐花饼的做法步骤 第8步

    都煎成金黄色,即可盛出切块食用

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